О вреде химических добавок, красителей и ароматизаторов, идентичных натуральным, говорят много и громко. Но опасность часто таится в привычных продуктах, которых мы незаметно для себя съедаем больше, чем нужно

Мясные продукты: бекон, колбаса, сосиски

Большое содержание солей и химических добавок, которые используются для приготовления мясных продуктов, плохо влияют на здоровье. Аппетитный вид колбасной нарезке придает нитрат натрия, который может быть канцерогенным. Сосиски повышают риск заболевания раком поджелудочной железы — по крайней мере, так считают ученые из Каролинского университета в Швеции. Одна сосиска в день повышает риск на 19 процентов.