Словом «орторексия», происходящем от греческого «ортос» (правильный), называют излишнее увлечение здоровым питанием. На первый взгляд, стремление питаться только свежими, экологически чистыми продуктами похвально. Да, но только до тех пор, пока стремление к здоровому питанию не приобретает признаки мании.

Этот термин был введен в 1997 году американским доктором Стивеном Брэтманом, заподозрившим этот недуг у себя. Доктор посчитал это пищевым нарушением и поставил его в один ряд с булимией и анорексией. Однако далеко не все специалисты согласились с таким подходом. Даже сегодня не существует единого мнения, считать ли орторексию нарушением в поведении питания. Конечно, на фоне катастрофического ожирения современных людей идея увлеченности здоровым питанием выглядит безобидно и привлекательно, однако все хорошо в меру! Все, что доводится до абсурда, начинает отравлять жизнь и самому больному, и окружающим.