Эти строки автора Черных Юрия Егоровича многим из нас знакомы с детства. О пользе молока многие тоже не раз слышали от своих мам и бабушек. Но вот всем ли и всегда ли оно полезно?

Коровье молоко входит в рацион человека уже несколько тысячелетий. Его научились добывать еще до одомашнивания коров. Сегодня коровье молоко более распространено, чем молоко многих других животных. Началось это в XVIII столетии, когда в Европе потребность в кормилицах возросла и возникла необходимость в поиске заменителя женского молока. Такими заменителями стали молоко от коз, коров, кобылиц и ослиц. Вскармливание младенцев молоком коровы оказалось самым распространенным и доступным. Коровье молоко рекомендовалось перед употреблением кипятить и разбавлять водой с целью уменьшения жирности.

Жрецы древнего Египта считали молоко соком жизни

Коровье молоко является очень богатым источником питания. Белки молока более полноценны, чем белки мяса и рыбы, и быстрее перевариваются. Белок необходим для образования новых клеток в организме человека. Белки молока состоят из трех компонентов: казеина, альбумина и глобулина, которые в сыром молоке находятся в растворенном состоянии. Все белки молока относятся к группе полноценных, т.е. таких, которые содержат в своем составе все 20 аминокислот.

Известно, что основа здоровья человека закладывается еще в детские годы. Человеку сложно влиять на экологию и генетическую предрасположенность, но зато сформировать в себе или своем ребенке здоровые привычки, которые укрепят организм и сердечно-сосудистую систему, вполне по силам.

ГИГИЕНА ПРЕЖДЕ ВСЕГО!

Как всем нам известно, лучшим средством от микробов является регулярное мытье рук. Научите вашего малыша мыть руки каждый раз, когда он приходит с улицы, после использования туалета и перед едой. Также научите его делать это, если он чихает или кашляет, или после того, как он поиграет с животными. Достаточно всего двадцати секунд, не забыв при этом помыть между пальцами теплой водой и мылом, чтобы избавиться от микробов. Если детям понравится содержать себя в чистоте, они приобретут эту привычку на всю жизнь.

На первом году жизни идеальным питанием для ребёнка является грудное молоко. Однако в некоторых ситуациях его не хватает, и врачи рекомендуют прибегать к помощи высоко адаптированных детских смесей.

Одной из возможных проблем, которую хотят предотвратить все любящие родители, является аллергия.

Давно известно, что при использовании в первые месяцы жизни классических адаптированных детских смесей на основе цельного белка коровьего молока риск развития аллергического заболевания в будущем несколько выше, чем при грудном вскармливании. Но как оказалось, повышение этого риска при использовании классических смесей не одинаково у всех младенцев. Среди малышей есть группа особого риска – к ней относятся те, у которых в семье есть близкие родственники, страдающие аллергией (мама, папа, братик или сестричка). Среди таких малышей вероятность развития экземы к возрасту 6 лет (31%)примерно в два раза превышает риск у малышей, у которых нет родственников с аллергией (17%).

Второй год жизни. В чем-то он схож с периодом двенадцати первых месяцев интенсивного роста, а в чем-то кардинально отличается. Причем, как в физическом, так и в эмоциональном плане. Несколько меняется и роль родителей в воспитании драгоценного чада.

ПСИХОЭМОЦИОНАЛЬНАЯ СФЕРА

В этот период продолжается интенсивное развитие психической сферы, хотя и несколько медленнее, чем в предыдущий период роста. Он дольше бодрствует и меньше спит. Нормально развивающийся ребенок очень позитивен и сверх подвижен. В этом возрасте малыш проникает везде, у родителей создается впечатление, что их ребенок одновременно находится повсюду. И чем старше малыш становится, тем больше появляется запретов.

Вот тогда постепенно слова «нет» и «нельзя» меняют отношение между ребенком и родителями. Причем родители, как правило, забывают о том, что их малыш еще многого не понимает, а значит, кричать, ругать, бить, наказывать малыша нет никакого смысла.

За свой первый год жизни ваш чудесный малыш значительно изменился. Он вырос на 20–25 см, утроилась его масса тела, он научился самостоятельно пить из чашки, ставить ее на стол, пользоваться во время игры предметами, возможно, он умеет ходить. Кроме всего этого, ваш ребенок, наверняка, понимает названия многих предметов, знает свое имя и имена окружающих его людей, умеет общаться, используя простые слова, понимает ваше «нельзя», выполняет несложные просьбы, заученные действия... Как много достижений за столь короткий период!

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ

Малыш становится все более ловким. Ему удается хатать мелкие предметы кончиками пальцев. Кроме того, он учится зачерпывать воду в ванной с помощью различных предметов, дергает шнурок от ботинка до тех пор, пока тот не развяжется, отрывает листочки от растения, снимает через голову бусы, чиркает карандашом и, взявшись за ручку, открывает дверцы тумбочки.

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ

За этот месяц малыш набирает около 500 г. В росте он увеличивается на 1,5-2 см. Надо заметить, что темпы крохи постепенно замедляются по сравнению с прошлыми месяцами.

Малыш тренирует ползательные навыки. Развиваются и укрепляются мышцы, которые будут очень нужны во время хождения. Это мышцы ног и спины. Малыш изучая комнату, находит предметы, за которые в будущем можно подтянуться и встать или полусесть. Кроха учится держать равновесие, переносить его с одной ноги на другую. Только к 10 месяцам малыш будет стоять самостоятельно. Не надо торопить события и самостоятельно ставить его на ножки. Он сам должен к этому подготовиться.

В восемь месяцев ребенок уже неплохо сидит, однако может потерять равновесие и упасть. Это надо учитывать, когда он сидит на диване. Ползая, ребенок изучает все, что попадается ему на пути. Он не понимает опасности, которая может его подстерегать в квартире. Чувство любопытства перевешивает инстинкт самосохранения, поэтому родители должны постоянно следить за ним. Постарайтесь максимально обезопасить свой дом.