История пива начинается с древних времен. Истоки зарождения этого напитка можно проследить вплоть до империи Шумеров (Шумер – страна на территории нынешнего Ирака, существовавшая в IV-II тысячелетиях до н.э.),. В то время пиво пили повсеместно, его можно было найти в ежедневном рационе работников различных категорий. Врачи прописывали полоскание рта и употребление внутрь теплого пива для лечения зубной боли. Позже вавилоняне продолжили эти традиции, оставив также письменное упоминание о пиве.

В средние века пиво предписывалось для изгнания камней из почек и для лечения истощения как физического, так и духовного; растирали утомленные ноги пивом после дальней дороги. В XVI веке знаменитый Парацельс лечил болезни печени папоротниковым пивом, а заболевания дыхательных путей пивом из шалфея. В качестве масок и натираний пиво использовалось в средневековой косметологии для омоложения кожи. В конце XI века в пиво стали добавлять хмель, во многом придав ему тот вкус, который знаком нам сегодня.

МИФ 1 - Качественный алкоголь вреда не наносит

Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие. Это обусловлено тем, что один из продуктов распада этилового спирта - уксусный альдегид. Он-то и творит в организме различные бесчинства.

Но некачественное спиртное влияет на организм еще хуже. Ведь дешевые горячительные напитки не проходят должного очищения, они содержат сивушные масла, которые во много раз усиливают токсическое действие алкоголя. То же самое можно сказать и о напитках домашнего производства. И вроде бы вода хорошая использовалась, и экологически чистые фрукты или ягоды, а все равно напиток получается намного более вредным, чем аналогичный покупной. А все потому, что в домашних условиях спирт очистить очень трудно.

Конечно же, предпочтение надо отдавать известным и дорогим маркам, но не надо думать, что они не скажутся на здоровье.

«Водка белая, но красит нос и чернит репутацию» А.П.Чехов

Долгожданные для всех новогодние праздники могут оказаться причиной огорчения для многих людей, например тех, кто страдает аллергией. Cписок новогодней аллергии является довольно обширным. Аллергические реакции могут возникнуть на многие привычные атрибуты Нового Года. И речь в данном случае идет не только о пищевых продуктах, среди которых могут быть такие общепризнанные аллергены, как цитрусовые, яйца или морепродукты, к которым «аллергики» всегда относятся с осторожностью. Опасность может оказаться там, где ее никто обычно не ожидает.

ЕЛОЧКА, ЕЛКА, ЛЕСНОЙ АРОМАТ...

Накануне празднования Нового года, специалисты предупреждают, что аллергию может вызвать… новогодняя елка. Натуральные елки считаются невредными. Хвоя выделяет особые эфирные вещества, которые благоприятно действуют на дыхательные пути. При выборе пластиковой или синтетической елки необходимо обратить внимание на ее запах: он не должен быть едким химическим.

Основными причинами смертности на земле являются заболевания сердечно-сосудистой системы, нарушение работы мозга, онкологические заболевания и сахарный диабет. К сожалению, с каждым годом смерть уносит жизни все более молодых жителей планеты.

Существуют заболевания, начало которых протекает бессимптомно. Особенно часто такие патологические состояния затрагивают мужской организм. Особую опасность составляют сердечно-сосудистые заболевания, так как очень высока вероятность внезапной смерти, вызванной нарушением работы сердца. Не зря по статистике во всем мире больше всего людей умирает именно из-за болезней сердечно-сосудистой системы.

Немаловажную роль в запущенности заболеваний у мужчин играет «мужской характер» - большинство мужчин обращается к врачу только тогда, когда появляются невыносимые боли, существенные изменения кожных покровов, обморочные состояния.

Грядут долгие новогодние праздники. Впереди отдых, веселье, вобщем беззаботные и радостные дни. Каникулы! А самое главное скоро вся страна будет отмечать самый любимый праздник — Новый год! Будет елка, Дед Мороз со Снегурочкой, новогодний стол, ломимый явствами, не обойдется и без шампанского, или другого алкогольного напитка. А «наш народ» любит и умеет пить. На счет любит - точно, а вот насчет умеет — не совсем верно…

АЛКОГОЛЬ И ЕГО ПЕРЕНОСИМОСТЬ

Переносимая доза алкоголя у каждого человека своя, и определяется она на генетическом уровне. То, как мы реагируем на алкоголь, во многом зависит от наследственности. У некоторых даже маленькие дозы спиртного вызывают неприятные ощущения: учащение сердцебиения, повышение давления... Ученые обнаружили, что причина такой реакции организма – сниженная активность фермента ацетальдегидрогеназы, которая попросту не успевает переработать выпитое. Эффект получил название «флаш-синдром». Чаще всего с такой проблемой сталкиваются жители Азии. Поэтому ген, ответственный за «ленивую» ацетальдегидрогеназу, назвали азиатским, а противоположный вариант, перерабатывающий алкоголь быстро и без последствий, – европейским.