Почему пора заменить ягоды годжи и семена чиа облепихой и шиповником: в новом обзоре все о самых полезных русских продуктах.
Модным словом «суперфуд» принято называть все продукты, в которых концентрация витаминов и полезных веществ достигает самого высокого уровня. Термин был подхвачен маргетинговыми компаниями у диетологов, которые первыми открыли миру пользу какао-бобов, капусты кале, спирулины и других редких продуктов.
Но многие забывают, что помимо труднодоступных экзотических семян и корешков, существуют и «русские народные» полезные продукты, заслуживающие гордое звание суперфуда.