Кофе сегодня мало кто воспринимает как лекарство. Э любимый многими утренний напиток, и, пожалуй, все. А между тем пару-тройку сотен лет назад вокруг него разыгрывались нешуточные страсти — одни врачи прописывали кофе в качестве лекарства, другие считали его вреднейшей вещью, приводящей к болезни. Посмотрим, насколько вреден или безвреден кофе. И можно ли с его помощью поправить здоровье.

ПОЧЕМУ МИР ПОДСЕЛ НА КОФЕ

Кофе считается бодрящим напитком, возвращающим силы и проясняющим ум. Поэтому практически во всем мире его пьют по утрам, чтобы быстрее проснуться или когда требуется собрать мысли и сконцентрироваться на проблеме. Как выяснили впоследствии ученые, «виной» тому содержащийся в кофе кофеин.